Getrockneter Knoblauch

Getrockneter Knoblauch im Gewürzregal ist heute schlimmer als Udo Jürgens in der Plattensammlung. Das ist verständlich, wenn man nur das fade Zeug aus dem Supermarkt kennt. Dabei ist selbst getrockneter Knochlauch sehr delikat und einfach gemacht.

Getrocknete Zwiebeln

Mit Zwiebelpulver macht man sich keine Freunde. Das hat es gemeinsam mit dem getrockneten Knoblauch. Dabei ist selbst gemachtes Zwiebelpulver wunderbar süß und würzig.